Variaties & Tips
- Extra pit: Gebruik een pittige salsa of voeg een gesneden jalapeño toe.
- Andere bonen: Vervang zwarte bonen door pintobonen voor een mildere smaak.
- Romige versie: Voeg 1 blok roomkaas toe ongeveer 1 uur voor het einde van de kooktijd en laat dit zachtjes smelten.
- Lichtere optie: Gebruik magere cheddar en een tacokruidenmix met minder zout.
- Meal prep: Dit gerecht laat zich uitstekend invriezen en opwarmen.
Serveertips
- Op taco’s of wraps met sla, tomaat en avocado
- Over nacho’s met extra kaas en lente-ui
- Met rijst of bloemkoolrijst voor een complete maaltijd
- In een bowl met mais, rijst, koriander en limoensap
Smakelijk eten! 🌮😋
Deze slowcooker salsa chicken is onweerstaanbaar zacht, rijk van smaak en heerlijk veelzijdig. Perfect voor een doordeweekse maaltijd waar iedereen blij van wordt!
