Waarom schimmel ontstaat en waar hij zich verstopt:
Zoals we al hebben genoemd, gedijt schimmel van nature op zeer vochtige en warme plekken; daarom is een elektrisch koffiezetapparaat de perfecte plek daarvoor. De hoge temperaturen die nodig zijn om koffie te zetten, gecombineerd met het water tussen de tanden, bevorderen de schimmelgroei, niet alleen op de zichtbare plekken van het apparaat, maar vooral op de meest verborgen plekken.
Het probleem van schimmel in koffiemachines werd onderzocht door de Amerikaanse televisiezender CBS. Het experiment identificeerde de gebieden waar schimmel het meest voorkomt, namelijk: de capsule- of zakjesbehuizing (of filtercontainer in het geval van Amerikaanse koffiemachines), de tuit waar de koffie doorheen stroomt, en de watertank.
Hoe herken je schimmelgroei? Het is voldoende om een wattenstaafje te nemen en deze op gevoelige plekken te wrijven (zoals in de studies worden genoemd, maar ook andere, die meer verborgen en onzichtbaar zijn voor het blote oog): als je groenige plekken ziet, betekent dat dat het schimmelgroeiproces is begonnen en dat het noodzakelijk is om actie te ondernemen. Langdurige blootstelling aan schimmel kan zelfs luchtwegaandoeningen en allergieën veroorzaken, en de symptomen van bestaande aandoeningen van dit type verergeren.
Hoe je schimmel verwijdert:
Als je schimmel in je koffiemachine hebt opgemerkt, maak je geen zorgen: je kunt de geïnfecteerde delen effectief en natuurlijk schoonmaken met ingrediënten die je waarschijnlijk al thuis hebt. Je eerste en meest effectieve bondgenoot is witte azijn, een krachtig natuurlijk antibacterieel middel.
