Voor het verwijderen van de kaasring kunt u de bundtvorm voorzichtig oliën als u die als mal gebruikt. Voor een nog makkelijker losmaken kun je het bekleden met plasticfolie. Om de perfect gevormde kaasring te onthullen, draai je de tulband op een serveerschaal en trek je hem er voorzichtig af nadat hij is uitgehard.
Je kunt een standmixer gebruiken voor het gemak of de ingrediënten met de hand mengen. Omdat het kaasmengsel dik kan zijn, is een stevige lepel of spatel nodig om met de hand te mengen. Je kunt het proces versnellen en ervoor zorgen dat alles gelijkmatig wordt gemengd door een standmixer met een paddle-opzetstuk te gebruiken.
Gekoeld, maar niet te koud, is de ideale serveertemperatuur voor de kaasring. Om het meeste uit de smaken te halen en het verspreiden een briesje te maken, laat je het vijftien tot twintig minuten op kamertemperatuur blijven staan voordat je het serveert.
Verschillende soorten
Hoewel aardbeienjam het meest voorkomt, kun je afwisselen met abrikozen, frambozen of een ander conservengoed dat je wilt. Frambozen vormt een scherp contrast met de rijkdom van de kaas, terwijl abrikozenjam een licht zure toon geeft.
Als je liever geen noten eet, kun je dit recept zonder noten maken door de pecannoten eruit te halen. Zonder de knapperigheid van noten is de kaasring nog steeds lekker, maar het is niet hetzelfde. Zonnebloempitten of knapperige gefrituurde uien kunnen een geschikte optie zijn.
