Eieren
Tien
Suiker
220g
Melk
1,5 liter
Instructies
Stap 1
Breek de eieren in een grote mengkom.
Stap 2
Gebruik een handmixer om de eieren te kloppen tot ze licht en luchtig zijn. Voeg de suiker toe en klop opnieuw.
Stap 3
Voeg de melk beetje bij beetje toe terwijl je blijft kloppen.
Stap 4
Giet het mengsel in een ingevette ovenschaal.
Stap 5
Bak op 200°C (400°F) gedurende 50 minuten tot de cake is gestold.
