💡 Tips & varianten
-
Budgetvriendelijke versie: vervang het krabvlees door verkruimelde surimi.
-
Meer gastronomische versie: voeg er een beetje Parmezaanse of raclettekaas bovenop.
-
Pittige versie: roer er een scheutje srirachasaus of zoete chili doorheen.
-
Zonder oven: verhit de bereiding voorzichtig in een pan en voeg de kaas aan het einde van het koken toe.
🧊 Behoud
Deze spread blijft 24 tot 48 uur in de koelkast in een luchtdichte verpakking. Verwarm het voorzichtig in de oven of magnetron voordat je het serveert.
✅ Conclusie
Romig, smeltend in de mond en subtiel van smaak is de Crab Rangoon Crab Spread een vriendelijk en elegant recept dat elke keer weer pleziert. Eenvoudig te maken maar rijk aan smaken, het verandert elke aperitief in een gastronomisch moment.
