5. Zet de ovenschotel samen
Schep het kool- en vleesmengsel in een ovenschaal en verdeel het gelijkmatig. Giet de saus eroverheen zodat alles goed wordt bedekt. Strooi de geraspte mozzarella er royaal overheen en werk af met een beetje oregano.
6. Bakken
Verwarm de oven voor op 200°C. Plaats de schaal in het midden van de oven en bak ongeveer 35 minuten, of totdat de bovenkant goudbruin en bubbelend is.
7. Serveer
Laat de schotel enkele minuten rusten voordat je hem serveert. Zo kan de saus iets opstijven en wordt het eenvoudiger om mooie porties te snijden. Serveer warm en geniet van de rijke, volle smaken.
Waarom dit recept zo geweldig is
- Het is voedzaam, vullend en perfect voor het hele gezin.
- Je hebt maar één ovenschaal nodig – ideaal voor makkelijke doordeweekse maaltijden.
- De combinatie van romige saus, zachte kool en gesmolten kaas is onweerstaanbaar.
- Je kunt extra groenten toevoegen of het gehakt vervangen voor variatie.
Deze kool-gehaktschotel is een ontdekking waar je nog vaak naar zult teruggrijpen. Eenvoudig, smakelijk en hartverwarmend – precies zoals comfortfood hoort te zijn.
