Gebruik een mandoline om gelijkmatig dunne aardappelplakjes te maken voor een gelijkmatig garen.
Vervang de Gouda door cheddar, mozzarella of een kaas naar keuze voor een ander smaakprofiel.
Zorg dat de kip helemaal gaar is voordat je hem in de ovenschaal legt.
Voedingsvoordelen:
Kipfilet: Een magere eiwitbron die spiergroei en herstel bevordert.
Aardappelen: leveren essentiële vitaminen, vezels en kalium, wat de gezondheid van het hart bevordert.
Gouda kaas: Bevat calcium en eiwitten, wat bijdraagt aan de botgezondheid.
Room: Voegt rijkdom toe en bevat gezonde vetten bij matiging.
Voedingsinformatie:
Bevat: Zuivel (room, kaas), Kip
Glutenvrij: Zorg dat alle ingrediënten glutenvrij zijn.
Koolhydraatarme optie: Vervang de aardappelen door plakjes bloemkool.
Voedingswaarden (per portie):
Calorieën: 450 kcal
Eiwit: 20 g
Vet: 30 g
Koolhydraten: 25 g
Vezels: 3g
Suikers: 2g
Natrium: 800 mg
Opslagtips:
Koelkast: Bewaar restjes tot 3 dagen in een luchtdichte verpakking.
Vriezer: Vries porties in een geschikte container tot 1 maand in. Ontdooi in de koelkast voordat je het opnieuw opwarmt.
Opwarmen: Verwarm in de oven op 180°C tot het warm is, of in de magnetron.
Waarom je van dit recept zult houden:
een stevig, troostend gerecht dat perfect is voor elke gelegenheid.
Combineert romige, kaasachtige lagen met malse kip en smaakvolle kruiden.
Makkelijk aan te passen met je favoriete groenten of kruiden.
Maakt heerlijke restjes die de volgende dag nog beter smaken.
Kortom:
Deze romige kip- en aardappelgratin biedt een heerlijke combinatie van smaken en texturen die het tot een vaste waarde in je receptencollectie maken. Met eenvoudige ingrediënten en eenvoudige bereiding is het perfect voor drukke doordeweekse avonden of speciale bijeenkomsten. Of je het nu vers uit de oven geniet of opnieuw opgewarmd tot restjes, dit gerecht biedt elke hap heerlijkheid. Probeer het eens en maak er een nieuwe favoriet van voor je familie en vrienden!
