Deksel:
Smeer voor het serveren de slagroom over de puddinglaag. Bedek met geplette wafers en bananenplakjes als je wilt.
Snijden en serveren:
Gebruik het bakpapier dat overhangt om het dessert uit de vorm te halen. Snijd in vierkantjes en serveer gekoeld.
Tips voor serveren en bewaren:
Deze vierkantjes zijn het lekkerst als ze koud en rechtstreeks uit de koelkast worden geserveerd.
Bewaar restjes tot 4 dagen in een luchtdichte verpakking in de koelkast.
Voeg de verse bananenplakjes alleen toe als ze klaar zijn om te serveren om te voorkomen dat ze zwart worden.
Variant:
Op zoek naar een extra traktatie? Probeer een chocoladedeeg met geplette chocolade-grahamcrackers of chocoladewafels in plaats van vanillewafels. Je kunt ook wat karamel of pindakaas toevoegen aan de cheesecakelaag voor een eigenzinnige touch.
