250 g kersen (vers of uit pot, zonder pit) 
3 el suiker 
1 el maïzena 
50 ml water 
1 tl citroensap 
Voor de decoratie (optioneel):
Gehakte pistachenoten of amandelen 
Bereidingswijze
Stap 1: Maak de koekjesbodem 
Maal de koekjes fijn en meng met de gesmolten boter.
Verdeel over de bodem van de glazen en druk licht aan.
Zet in de koelkast terwijl je de romige laag maakt.
Stap 2: Maak de romige laag 
