Er is iets onmiskenbaar troostends aan het omtoveren van een geliefde sandwich tot een rijke en smaakvolle gratin. Deze Philadelphia cheesesteak gratin combineert alle ingrediënten waar je van houdt: hartig rundvlees , gebakken paprika en uien, een romige saus en gesmolten kaas, allemaal in een warm en troostend gerecht dat je keuken vult met een onweerstaanbaar aroma.
dessertideeën
Perfect voor drukke doordeweekse avonden of informele bijeenkomsten: het is makkelijk te bereiden, heerlijk van smaak en zal gegarandeerd in een mum van tijd op zijn.
Ingrediënten (tabelvorm)
| ingrediënt | Hoeveelheid |
|---|---|
| gehakt rundvlees of gesneden biefstuk | 1 ½ pond |
| Ui (in blokjes gesneden) | 1 medium |
| Groene paprika (in blokjes gesneden) | 1 |
| Rode paprika (in blokjes gesneden) | 1 |
| Gesneden champignons | 8 oz |
| Knoflook (gehakt) | 2 kruidnagels |
| Zout | 1 theelepel |
| zwarte peper | ½ theelepel |
| Gerookte paprika (optioneel) | ½ theelepel |
| Worcestershire saus | 1 eetlepel |
| roomkaas (verzacht) | 8 oz |
| Mayonaise | 1/2 kopje |
| Eieren | 2 grote |
| geraspte provolonekaas | 1 kopje |
| Geraspte mozzarella | 1 kopje |
Instructies
-
- Voorverwarmen en voorbereiding : Verwarm de oven voor op 190 °C. Vet een ovenschaal van 23 x 33 cm licht in.
Als je wilt doorgaan, klik op de knop onder de advertentie ⤵️
Advertentie
- Voorverwarmen en voorbereiding : Verwarm de oven voor op 190 °C. Vet een ovenschaal van 23 x 33 cm licht in.
