Pap in de oven
Meer met Fredrik
Misschien heb je het al geprobeerd, zo niet is dit een revolutie in het koken van pap haha. Pap in de oven die niet verbrandt en zichzelf opruimt. Voor degenen onder jullie die ook rijstpap op het fornuis hebben geprobeerd, weten ze precies waar ik het over 🙂 heb
Ik voeg meestal vanillesuiker toe omdat ik denk dat het een betere smaak geeft, maar je kunt dezelfde hoeveelheid gewone poedersuiker overslaan of toevoegen. Onthoud dat de pan ruim moet zijn, in de oven moet kunnen staan en dat je een deksel voor de pan moet hebben.
Een kerst vergat ik de melk op te warmen voordat ik hem in de oven zette, toen was hij helemaal niet klaar dus moest ik snel zo’n havermoutworst 🙂 kopen. Die kunnen ook koud worden gezet, maar dat duurt veel langer dan wanneer je doet wat het recept aangeeft.
Pap in de oven
4 PORTIES
60 MIN
Rijstpap in de oven
Ingrediënten
- 2 dl paprijst
- 4 dl water
- 2 theelepels vanillesuiker
- 0,5 theelepel zout
- 1 kaneelstokje
- 8-10 dl melk
Doe het volgende
- Verwarm de oven voor tot 125 graden
- Breng de rijst, water, suiker, zout en kaneelstok aan de kook in de steelpan. Laat 10 minuten onder het deksel sudderen en af en toe roeren.
- Voeg 8 dl melk toe en verwarm tot de eerste bel zodat het bijna kookt. Hier maakte ik ooit een fout en deed de melk erin en zette die in de oven, toen gebeurde er niets, de melk moet heet zijn.
Als je wilt doorgaan, klik op de knop onder de advertentie ⤵️
Advertentie
