Voedingswaarden (per portie)
- Energie: oké. 337 kcal
- Eiwit: 13 g
- Vet: 6 g
- Koolhydraten: 54 g
Waarom is het de moeite waard om deze salade te bereiden?
- Het is 100% veganistisch en vullend,
- ideaal om meerdere dagen maaltijden te bereiden,
- werkt uitstekend bij zowel koude als warme omstandigheden,
- Het is makkelijk om aan te passen met seizoensgroenten,
- Perfect als toevoeging aan de barbecue of als een op zichzelf staand gerecht.
Oosterse gierstsalade is een eenvoudig bewijs dat plantaardige keuken snel, voedzaam en vol karakter kan zijn. Perfect voor dagelijks gebruik, zonder concessies te doen aan smaak en gemak.