Serveer als dessert of bij een kop thee of koffie. Voor extra verwennerij is een bolletje vanille-ijs of een lepel slagroom een heerlijke aanvulling.
Tips & bewaren
- Bewaren: De cake blijft 3–4 dagen lekker in een luchtdichte doos op kamertemperatuur.
- Koelkast: Wil je hem extra vers houden, bewaar hem dan in de koelkast — haal hem even op temperatuur voor het serveren.
- Nóg sappiger: Voeg een extra handje fruit toe of gebruik yoghurt in plaats van melk voor meer vochtigheid.
Varianten
- Met chocolade: Voeg chocoladestukjes toe aan het beslag voor een rijkere smaak.
- Citrusversie: Meng wat citroen- of sinaasappelrasp door het deeg voor extra frisheid.
- Eivrij: Vervang de eieren door 100 g gepureerde banaan of 100 ml plantaardige yoghurt.
Als je wilt doorgaan, klik op de knop onder de advertentie ⤵️
Advertentie
