Serveren
Laat het gehaktbrood een paar minuten rusten voor je het aansnijdt, zodat de sappen mooi kunnen verdelen. Serveer het in royale plakken, waarbij de prachtige laagjes ham, kaas en ei zichtbaar worden. De geurige groentensaus past er perfect bij en maakt het gerecht compleet.
Tips
- Laat de eieren volledig afkoelen voordat je ze verwerkt; zo blijven ze intact tijdens het rollen.
- Gebruik een stevig vel bakpapier om het gehakt gelijkmatig te kunnen oprollen.
- Schroei het gehaktbrood goed aan voor extra smaak en een mooie kleur.
Eet smakelijk – en geniet van dit rijke, nostalgische gerecht dat de warmte van oma’s keuken prachtig tot leven brengt!
