Nu om de vulling voor te bereiden: rasp de appels op een grove rasp, zet ze even apart, knijp het sap uit en kruid met suiker, vanillesuiker en kaneel.
Bestrooi na het bakken met poedersuiker en vanillesuiker. Laat afkoelen, snijd in stukken en serveer.
Oma’s appeltaart van het dienblad, precies zoals ik het lekker vind. Veel plezier!
