Bereid drie schaaltjes voor:
- Schaal 1: Bloem, zout en zwarte peper.
- Schaal 2: Losgeklopte eieren.
- Schaal 3: Paneermeel.
Haal elke uienring eerst door de bloem, vervolgens door het ei en als laatste door het paneermeel.
Voor extra krokante ringen: Dubbel paneren (nogmaals in ei en paneermeel halen).
Frituur tot Goudbruin & Krokant
Verhit plantaardige olie in een diepe pan tot 175°C (350°F).
Bak de ringen in porties, 2-3 minuten per kant, tot ze goudbruin en knapperig zijn.
Laat uitlekken op keukenpapier om overtollige olie te verwijderen.
Lekker met:
Marinara tomatensaus 
Knoflookmayo van ranchdip 
Pittige sriracha van BBQ-saus 
