Serveren: Verdeel de saus over twee borden. Voeg meer water toe als de saus te dik is. 
Tip: Kokosmelk i.p.v. water kan ook! 
De dumplings: Kook de gyoza 2 minuten in kokend water. 
Giet af en leg ze op de borden met de saus.
Andere dumplings zijn ook prima! 
Topping: Bestrooi met sesamzaad en bieslook. 
Besprenkel met chili-olie of Lao Gan Ma. Direct serveren! 
Smakelijk! 
