Bak de mini-cheesecakes 15 tot 20 minuten in de oven, of tot de middens net zijn gestold. Laat afkoelen tot kamertemperatuur en zet het dan minstens 2 uur in de koelkast.
Bereiden van de bananenpudding:
Terwijl de cheesecakes afkoelen, maak je de bananenpudding volgens de instructies op het pak met koude melk. Laat het staan tot de pudding dikker wordt.
Samenstellen:
Als de cheesecakes zijn afgekoeld, voeg je een klodder bananenpudding toe bovenop elke mini-cheesecake.
Bedek elke cheesecake met slagroom, een plakje banaan en een klein verkruimeld graham cracker als finishing touch.
Voorbereidingstijd: 20 min | Kooktijd: 20 min | Koeltijd: 2 uur
Porties: 12 mini cheesecakes
