Mijn buurvrouw maakte dit voor het avondeten en het was zo’n sensatie dat ik het recept moest opschrijven

Instructies:

1. Bereid de oven voor:
   Verwarm de oven voor op 190°C (375°F) en vet een bakplaat in met olie.
2. Eieren loskloppen:
   Klop 2 eieren los in een ondiepe schaal.
3. Bereid het paneermeel voor:
   meng in een andere ondiepe schaal 1 kopje panko-paneermeel , 1 kopje Italiaans paneermeel , knoflookpoeder , zout en peper.
4. Paneer de kip:
   Haal drie kipfilets zonder bot en vel door het ei en vervolgens door het paneermeel. Optionele tip: Voor een malsere kip, sla je er met een vleeshamer op voordat je de kip paneert.
5. Optioneel frituren:
   Je kunt de gepaneerde kip in een pan met olie 2-3 minuten per kant frituren , zodat er een knapperig korstje ontstaat.
6. Leg de kip op een bakplaat:
   Leg de kip in een ingevette ovenschaal.
7. Voeg saus en kaas toe:
   Giet de marinara-saus over de kip en bestrooi met geraspte mozzarella en geraspte Parmezaanse kaas.
8. Bakken:
   Bak 25-30 minuten of tot de kip gaar is. Laat een paar minuten staan ​​voor het serveren.

Administratie:

Als je wilt doorgaan, klik op de knop onder de advertentie ⤵️

Advertentie

←VorigVolgende→