Malse lamsnek gestoofd in bouillon

 Suggesties voor bijgerechten

Deze gestoofde lamsnek met citrusvruchten combineert heerlijk met:

• Gewone couscous, griesmeel  of couscous met kurkuma.

• Basmatirijst  met een beetje boter

• Gestoomde  of geroosterde aardappelen

• Een pitabroodje of zelfgebakken Marokkaans brood  om royaal in te dippen.

Voeg een kleine salade van geraspte wortels met sinaasappel of een tabouleh toe om alles in balans te brengen met frisheid en een knapperige textuur.

Geschatte voedingswaarde (per portie)