6. Bakken
Bak de koekjes 12–15 minuten of tot de randen licht goudbruin kleuren. Houd ze in de gaten: elke oven werkt anders, en een minuut langer of korter kan het verschil maken tussen zacht en extra knapperig.
7. Afkoelen
Laat de koekjes een paar minuten afkoelen op de bakplaat zodat ze steviger worden. Leg ze daarna op een rooster om volledig af te koelen.
Serveertips
- Heerlijk met een glas melk, plantaardige drank of een kopje thee.
- Perfect als snel ontbijt, gezonde snack of lunchbox-vulling.
Kooktips
- Druk de koekjes altijd licht plat voor een gelijkmatige garing.
- Voor extra structuur kun je noten, zaden, kokos of gedroogd fruit toevoegen.
Als je wilt doorgaan, klik op de knop onder de advertentie ⤵️
Advertentie
