Waarom die plastic ring onder de dop er zit
Als je vaak kookt met olie in kleine flesjes, is het je vast al opgevallen dat er bijna altijd een plastic ring of inzetstuk onder de dop zit. Veel mensen beschouwen het als afval. Toch heeft het in werkelijkheid twee grote functies:
-
het beschermt de olie tegen lucht en bederf
-
het helpt je om de hoeveelheid olie die je schenkt beter te controleren
En als je weet hoe het werkt, kun je er zelfs oliespatten en ongelukken mee voorkomen.
Het probleem dat iedereen kent: te veel olie in één keer
Wie wel eens olie in de pan giet, kent het scenario:
Je hebt maar een klein scheutje nodig. Je kantelt de fles. Maar de opening is groot, de olie is glad en komt snel op gang. Daardoor komt er vaak veel meer uit dan je wilde.
Resultaat:
