Bakvormen
Bereid het deeg voor: Druk het deeg in een kom en maak een kuiltje in het midden. Giet de gesmolten boter erin en meng tot de boter volledig is opgenomen.
Ontluchten: Dek het deeg af en laat het ongeveer 30 minuten rijzen, of tot het in volume is verdubbeld.
Verdeel en vorm het deeg: Verdeel het deeg in porties, vorm er balletjes van en laat ze even rusten.
Maak bloemvormen: Rol elk balletje uit tot een dunne strook en vorm er vervolgens bloemetjes van.
Bakken of frituren?
Gebakken producten om te fritteren: Verhit olie in een pan en frituur de gebakken producten goudbruin voor een snellere bereiding.
Koekjes bakken: Als alternatief kunt u de koekjes bakken op 180 graden Celsius (350 graden Fahrenheit) tot ze goudbruin en zacht zijn.
Afwerking: Bestrooi met suiker.
Bestrooi de koekjes na bereiding met poedersuiker voor extra zoetheid.
Conclusie:
Met slechts een paar eenvoudige ingrediënten en makkelijk te volgen stappen maak je luchtige en heerlijke gebakjes die indruk zullen maken op je vrienden en familie. Of je ze nu frituurt of bakt, deze lekkernijen zullen je trek stillen en je doen verlangen naar meer. Dus stroop je mouwen op en geniet van deze zelfgemaakte traktaties!
