1 – Meng de gesmolten boter en de kristalsuiker samen in een grote kom met een mixer. Meng tot alles goed gemengd is.
2 – Meng de bloem en eieren met de boter en suiker. Meng tot alles glad en goed gemengd is.
3 – Terwijl je blijft mengen, voeg je langzaam de karnemelk toe. Als je citroenschil wilt gebruiken, voeg die dan toe samen met het citroensap. Meng de items tot ze goed gemengd zijn.
Samenstellen en bakken:
1 – Giet het karnemelkmengsel in de taartbodem die is gemaakt.
2 – Bak ongeveer 45 tot 50 minuten, of tot de taart is uitgehard en de bovenkant licht goudbruin is, in een oven die is verwarmd tot 175°C (350°F).
3 – Voor het beste resultaat laat je de taart volledig afkoelen op een rooster voordat je snijdt en serveert. Je kunt het serveren met slagroom of poedersuiker als je dat wilt.
