Stap 2: Bereid de Pastel Noodles
Kook glazen noedels volgens de instructies op de verpakking.
Laat het aflekken en spoel af met koud water om te voorkomen dat het blijft plakken.
Verdeel het in 4 kommen en voeg een paar druppels van verschillende voedselkleuren toe aan elk.
Meng elke portie met kokosmelk, gecondenseerde melk en vanille voor een romige zoetheid.
Stap 3: Maak de karamelsaus in een steelpan, warme karamelsaus en slagroom op laag vuur, roer tot het glad is
.
Als je het gebruikt, voeg dan een snufje zeezout toe voor het contrast.
Stap 4: Assembleren en serveren
Rangschik pastelnoedels op een bord.
Besprenkel met warme karamelsaus.
Bedek met knapperige karamelrietjes voor een knapperig contrast.
Serveer meteen en geniet van de mix van texturen!
Waarom je van dit dessert
zult houden – Pastellnoedels + gouden karamel = een showstopper!
Unieke texturen – romig, taai, knapperig – allemaal in één hap.
Makkelijk aan te passen – Probeer verschillende kleuren of voeg fruittoppings toe.
Wil je variaties, zoals een fruitige saus of een ijscombinatie?
