Stap 1: Verwarm de Oven Voor
Verwarm de oven voor op 190°C (375°F).
Bekleed een bakplaat met bakpapier of vet hem licht in.
Stap 2: Maak de Gehaktballen
Meng in een kom het gehakt, paneermeel, Parmezaanse kaas, ei, knoflook, Italiaanse kruiden, zout en peper. Kneed het geheel goed door elkaar.
Vorm er balletjes van ongeveer 2,5 cm doorsnede van en leg ze op de bakplaat.
Bak ze 20-25 minuten, tot ze gaar zijn en goudbruin.