Leg het deeg terug in de kom, dek af en laat minstens 2 uur rijzen.
Vorm bolletjes van ongeveer 80 g en leg ze op een met bakpapier beklede bakplaat.
Laat de bolletjes nog 30 minuten rijzen.
Beleg de pizzette naar wens (tomatensaus, mozzarella, groenten, vleeswaren…).
Bak in een voorverwarmde oven op 220°C gedurende 20-25 minuten, tot ze mooi goudbruin zijn.
