-
Verdeel een dun laagje van het sausmengsel over de bodem van de ovenschaal. Zorg voor een goede basis!
-
Leg de plakjes aardappel dakpansgewijs op de saus, zodat ze elkaar een beetje overlappen.
-
Verdeel de helft van het gekookte gehaktmengsel over de aardappelen.
-
Giet de helft van de resterende saus over de gehakt laag.
-
Herhaal de lagen met de resterende aardappelen, gehakt en saus.
-
Top af met de rest van de geraspte cheddar kaas en, indien gewenst, bestrooi met broodkruim voor een knapperige topping.
Kijk naar gratin:
-
Dek de ovenschaal af met aluminiumfolie en bak gedurende 45 minuten in de voorverwarmde oven. Afdekken zorgt ervoor dat de aardappelen gaar worden zonder te verbranden.
-
Verwijder de folie en bak nog 15-20 minuten, of tot de aardappelen zacht zijn en de bovenkant goudbruin en bubbelend is. Laat de kaas smelten en bubbelen!
Serveren:
