Waardering en Tips
Deze broodjes zijn perfect voor bij het ontbijt of als snack. Ze zijn heerlijk vullend dankzij de combinatie van volkorenmeel, gedroogd fruit en zaden. Ze passen goed bij een plakje kaas of een beetje jam. Als je op zoek bent naar variaties, kun je de gedroogde abrikozen vervangen door bijvoorbeeld rozijnen of vijgen, en de pompoenpitten door chiazaad of hennepzaad.
Ik gebruikte biologische gedroogde abrikozen, die veel lekkerder zijn en minder fel oranje dan de gewone gedroogde abrikozen. Ze zijn zachter en geven een veel vollere smaak!
Voor meer inspiratie en plezier
Volg me zeker op Instagram: @fredriksfika en Facebook: Fredriks Fika voor nog meer heerlijke recepten en culinaire ideeën!
Meer tips voor goed brood
Als je op zoek bent naar meer tips over het bakken van goed brood, kun je hier alle informatie vinden die je nodig hebt:
.Ik hoop dat je de drang krijgt om deze broodjes te proberen, ze zijn superlekker! Mijn vrienden en oma vonden ze geweldig!
