Voorbereiding
Voorverwarm je oven tot 400°F.
Meng in een middelgrote kom het warme water, honing, rijstazijn, maïzena, fijngehakte knoflook, geplette rode peper, sriracha en zout om je zoete chilisaus te maken.
Doe de gesneden kip in een ovenschaal. Giet de zoete chilisaus over de kip. Bak 30 minuten in de voorverwarmde oven of tot de kip helemaal gaar is. Voor extra kleur en textuur rooster je aan het einde een paar minuten.
Serveren en proeven
Serveer de kip over gekookte rijst of noedels, getopt met koriander of bosui, en geniet van je heerlijke gebakken zoete chili kip ovenschotel!
