Op zoek naar een chique, makkelijk en snel voorgerecht? Verrines met gerookte zalm en romige avocado zijn de perfecte oplossing! Ze combineren frisheid, romigheid en elegantie, verwennen de smaakpapillen en zijn een onweerstaanbare blikvanger op tafel. Een ideaal recept om indruk te maken op je gasten zonder uren in de keuken te hoeven staan.
Ingrediënten (voor 6 verrines)
Voor de romige avocadolaag
-
2 rijpe avocado’s
-
1 limoen (van Citroën) sap
-
2 eetlepels slagroom (of roomkaas zoals Philadelphia)
-
Zout en versgemalen peper
Voor de laag gerookte zalm
-
200 g gerookte zalm van hoge kwaliteit
-
1 eetlepel citroensap
-
1 eetlepel fijngehakte verse dille (of bieslook)
Als je wilt doorgaan, klik op de knop onder de advertentie ⤵️
Advertentie
