Klassieke aardappelpuree:
Ingrediënten:
600 g aardappelen
30 g boter
100 ml warme melk (of indien nodig)
Zout naar smaak
Nootmuskaat naar smaak
Bereiding:
Kook de aardappelen met de schil erop, pel ze en stamp ze erbij.
Voeg geleidelijk de boter en melk toe tot je de gewenste consistentie hebt.
Kruid met zout en voeg de nootmuskaat toe.