Meng in een grote kom de eiernoedels en gekookte gehaktballetjes. Giet de saus voorzichtig over het mengsel en klop voorzichtig om het te bedekken.
Giet het mengsel in een ingevette ovenschaal van 23 cm bij 33 cm. Verspreid het gelijkmatig en wikkel het in folie.
Bakrecepten:
Na 20 tot 25 minuten voorverwarmen tot 175°C (350°F) zou de gratin warm tot aan de kern moeten zijn en borrelend zijn.
Verwijder de folie en ga 5 tot 10 minuten verder om de bovenkant licht bruin te maken.
Serveer met een garnering:
Voeg verse peterselie toe voor het serveren.
