6. Smeer het vlees- en aardappelmengsel over de taartschaal.
7. Giet het mengsel van ei en room eroverheen.
8. Strooi geraspte kaas eroverheen.
9. Bak ongeveer 30 tot 35 minuten, of tot de quiche goudbruin is en de vulling is uitgehard.
10. Laat het iets afkoelen voor het serveren. Geniet van warm of koud met een groene salade.
Voorbereidingstijd: 20 minuten | Kooktijd: 30-35 minuten | Totale tijd: 50-55 minuten
