Varianten
- Kaasvulling: Voeg een klein blokje mozzarella of provolone toe in elk gehaktballetje voor een extra romige verrassing.
- Vegetarisch: Vervang het gehakt door geprakte kikkererwten, linzen of verkruimelde tofu om een voedzame, plantaardige versie te maken.
- Meng groenten: Voeg wortel, courgette of aardappelblokjes toe voor een nog completer gerecht.
FAQ
Kan ik dit gerecht van tevoren bereiden?
Ja, je kunt zowel de kool als de gehaktballetjes vooraf bereiden en later samen afbakken. Het voltooide gerecht blijft 1–2 dagen goed in de koelkast.
Kun je de gehaktballetjes ook in de oven bakken?
Ja, leg ze op bakpapier en bak 20–25 minuten op 180°C, draai halverwege om voor een gelijkmatige garing.
