5. Bakken
Verwarm de oven voor op 180°C. Leg de kip en aardappelen in een ruime ovenschaal en verdeel alles gelijkmatig. Bak gedurende 45 minuten, of totdat de kip goudbruin en volledig gaar is. De aardappelen worden tegelijkertijd mooi zacht en nemen de kruidige smaken op.
6. Serveren
Serveer de kippendijen direct uit de oven. De kip is mals en sappig, met een licht krokante laag, en de aardappelen vormen een perfect bijgerecht. Lekker met een frisse salade of gestoomde groenten.
Tips voor het beste resultaat
- Laat de kip langer marineren (tot 1 uur) voor extra smaak.
- Gebruik kippendijen met vel voor nóg knapperigere resultaten.
- Voeg paprika, wortel of zoete aardappel toe voor meer variatie.
- Wil je extra knapperig? Zet de laatste 5 minuten de grillstand aan.
Als je wilt doorgaan, klik op de knop onder de advertentie ⤵️
Advertentie