👨 🍳 Instructies
- Voorverwarmen en voorbereiden.
Zet je oven op 163°C (325°F). Deze zachte, constante hitte is essentieel voor het ontwikkelen van een intense smaak en malse textuur. - Schroei het rundvlees in een grote Dutch oven en smelt de boter op middelhoog vuur. Meng het rundvlees met bloem, zout en peper tot het gelijkmatig bedekt is. Voeg het toe aan de hete boter en schroei 4 tot 5 minuten, waarbij
alle zijden bruin worden. Haal het eruit en leg het apart. - Bak de groenten
In dezelfde pan voeg je de parel-uien en wortels toe.
Bak het 4 tot 5 minuten tot het licht bruin is.Als je wilt doorgaan, klik op de knop onder de advertentie ⤵️
Advertentie
