Frans dessert gemaakt met slechts 1 kopje melk en 2 appels
In de verfijnde Franse keuken denken we vaak aan complexe desserts vol technieken en lange ingrediëntenlijsten. Maar soms schuilt ware elegantie in eenvoud. Dit heerlijke Franse appeldessert bewijst dat je met slechts 2 appels, melk en enkele basisingrediënten iets buitengewoons kunt maken in amper 10 minuten bereidingstijd!
Perfect voor onverwacht bezoek, een lichte afsluiter van een diner of als verrassende traktatie bij de koffie. 
Ingrediënten:
– 
2 zoete appels
– 
1 kopje melk
– 
100 g bloem
– 
20 g olie
– 
5 eieren
– 
1 theelepel suiker
– 
Een snufje kaneel
Bereidingswijze – Stap voor stap
Appels voorbereiden:
– Schil de appels en snijd ze in blokjes of dunne plakjes (naar voorkeur).
– Verhit een antiaanbakpan op middelhoog vuur en voeg de appels, suiker en kaneel toe.
– Kook tot ze zacht zijn en hun sap loslaten.
Pureer tot appelmoes:
