Fantastische cottage cheese pannenkoeken zonder bloe
Ingrediënten:
250 g magere cottage cheese
4 eieren
1 theelepel vanille-extract (optioneel)
1 snufje zout
Zoetstoffen naar smaak (bijv. suiker, honing, stevia)
Boter of olie om te bakken
Mis de vervolg op de pagina niet
Voorbereiding:
In een kom magere cottage cheese met eieren, vanille-extract en een snufje zout totdat er een substantie is gevormd.
Voeg zoetstof toe aan de consistentie en het werkt goed.
Verwarm de pan op de kachel en los de bulk of olie erin op.
Giet het deeg met een lepel in de pan en spreid het uit, waardoor afval ontstaat.
Bak de pannenkoeken aan beide kanten tot ze goudbruin zijn tot ze gegeten en gaar zijn.
Serveer met een fruitstraal, ahornsiroop of yoghurt naar wens.
Advertentie
