Geniet van deze makkelijke en heerlijke appelclafoutis, perfect voor elke gelegenheid!
Ingrediënten:
4 grote appels (of 6 kleine appels)
2 hele eieren,
100 g suiker
, 40 g maïzena,
250 ml, slagroom
, 1 theelepel, vanille-extract of een snufje kaneel
, bloem om de pan in te vetten.
BereidingVerwarmt de oven voor tot 180°C (gasmarkering 6).
Schil en snijd de appels. Boter en bloem in een ovenschaal en leg de appelschijfjes erin.
Klop de eieren en suiker in een kom tot ze licht en luchtig zijn.
Roer de gezeefde maïzena erdoorheen, voeg dan de room en vanille (of kaneel) toe. Meng goed.
Giet het beslag over de appels in het schaaltje.
