Dit recept is van mijn voormalige schoonmoeder Jeanette, die we Nettan 🙂 noemden. Dus ik zeg Nettan’s vis als ik dit wil maken, en het is een heel eenvoudig en superlekker visgerecht dat je in een oogwenk kookt!
Eenvoudige vis met bieslook
4 PORTIES
15 MIN
Echt een simpel visgerecht dat makkelijk te waarderen is!
Ingrediënten
- 400-500 g kabeljauwfilet of iets anders
- Witte vis
- 2 dl crème fraiche
- 1 dl melk
- 1 eetlepel visbouillon of
- 1 visbouillon blokje
- 1 eetlepel Dijon-mosterd
- 2 tomaten
- 0,5 dl gehakte bieslook
- zout en zwarte peper
- Dienen
- Gekookte gekookte aardappelen
Doe het volgende
- Klop de crème fraîche, melk, visbouillon en Dijon-mosterd in een koekenpan. Breng het aan de kook, voeg de visfilets toe en laat het 4-5 minuten onder het deksel sudderen tot de vis gaar is.
Als je wilt doorgaan, klik op de knop onder de advertentie ⤵️
Advertentie
