Opwarmen
Om de soep weer op te warmen, zet je deze op een laag vuur op het fornuis en roer je regelmatig. Als de soep te dik is geworden, kun je een beetje extra bouillon of melk toevoegen om het te verdunnen tot de gewenste consistentie.
Veelgestelde vragen (FAQ)
Vraag 1: Kan ik ook een andere soort pasta gebruiken?
Ja! Terwijl eiernoedels klassiek zijn, kun je ook orzo, ditalini of zelfs glutenvrije pasta gebruiken.
Vraag 2: Kan ik de soep ook in een slowcooker maken?
Absoluut! Voeg alle ingrediënten, behalve de room en de noedels, toe aan de slowcooker en kook 6-8 uur op lage stand of 3-4 uur op hoge stand. Voeg de room en de gekookte noedels pas aan het einde toe en roer alles goed door.
