Een unieke koolhydraatarme maïsschotel die je smaakpapillen zal verrassen! 🌽✨
Op zoek naar gezonde alternatieven voor klassieke gerechten? Deze koolhydraatarme maïsschotel is een smaakvolle, caloriearme manier om je dagelijkse keto- en koolhydraatarme dieet op te frissen! Perfect voor wie op zijn lijn let en waarde hecht aan natuurlijke ingrediënten en hoogwaardige producten zoals amandel- of kokosmeel.
Ingrediënten voor koolhydraatarm maïsbrood (8 porties)
- 1 kopje amandelmeel 🍃 (het beste, hoogwaardig, calorierijk en rijk aan gezonde vetten)
- 1/4 kopje kokosmeel 🥥 (gezonde koolhydraten, weinig suiker)
- 1/4 kopje erythritol of andere koolhydraatarme zoetstof (hoogwaardig en populair in keto-diëten)
- 1 eetlepel bakpoeder 🧁 (glutenvrij, hoogwaardig)
- 1/2 theelepel zout 🧂
- 4 grote eieren 🥚 (rijk aan eiwitten, veelzijdig)
- 1/4 kopje ongezouten boter, gesmolten 🧈 (hoogwaardige keuken)
- 1/4 kopje zure room 🥄 (rijk aan probiotica en smaak)
- 1/2 kopje suikervrije amandelmelk 🍼
- 1/2 kopje geraspte cheddar kaas (optioneel, voegt smaak en voedingsstoffen toe) 🧀
Instructies:
-
- Bereiding oven: Verwarm de oven voor op 175 °C en vet een bakvorm van 20×20 cm in. 🔥
- Bereiding droge ingrediënten: Meng in een grote kom het amandelmeel, kokosmeel, erythritol, bakpoeder en zout. 🍚
- Voorbereiding van de natte ingrediënten: Klop de eieren in een aparte kom los en voeg dan de gesmolten boter, room en amandelmelk toe. Meng tot een glad mengsel. 🍶
- Ingrediënten combineren: Giet de natte ingrediënten bij de droge ingrediënten en meng grondig tot een glad beslag ontstaat. Als je cheddar gebruikt, spatel deze dan voorzichtig door het mengsel. 🧀
Als je wilt doorgaan, klik op de knop onder de advertentie ⤵️
Advertentie
