Serveren: Geroosterde bloemkool is heerlijk als snack, bijgerecht of in salades. Serveer met je favoriete saus, zoals yoghurt-knoflook.
Bewaren: Restjes kunnen maximaal 3 dagen in een luchtdichte verpakking in de koelkast worden bewaard. Om de bloemkool op te frissen, kun je hem opwarmen in de oven of in een pan.
Veelgestelde vragen:
1. Kan ik andere kruiden gebruiken?
Absoluut! Bloemkool combineert goed met diverse kruiden, zoals kerrie, oregano of tijm. Experimenteer om de smaak naar eigen smaak aan te passen.
2. Kan ik diepvriesbloemkool gebruiken?
Ja, maar houd er rekening mee dat diepvriesbloemkool wat wateriger kan zijn. Ontdooi de bloemkool voor het bakken en dep hem droog met keukenpapier.
3. Is bloemkool geschikt voor het ketodieet?
Absoluut! Bloemkool bevat weinig koolhydraten en veel vezels, waardoor het een ideale keuze is voor mensen die het ketodieet volgen.
