Een CHEESECAKECAKE MET MAANZANGROOM die volledig smelt in je mond!
Ingrediënten:
Deeg:
5 eieren
200 g suiker
250 g yoghurt
1 pakje vanillesuiker
1 pakje bakpoeder
400 g bloem
120 ml melk
200 ml olie
200 g gemalen maanzaad
Cakedeeg
Klop de eieren met de suiker en vanillesuiker tot een schuimig mengsel, voeg de olie, melk en yoghurt al roerend toe en voeg als laatste de bloem, maanzaad en bakpoeder toe. Meng tot een glad mengsel.
Kamer:
2 eieren
600 g zachte kwark
100 g poedersuiker
beetje geraspte citroenschil
2 pakjes vanillepuddingpoeder
1 pakje vanillesuiker
Klop 600 g zachte kwark met de eieren, poedersuiker, citroenschil, puddingpoeder en vanillesuiker tot een glad mengsel.
Overige grondstoffen: