Waarom dit wortel-, bieten-, sinaasappel- en groentesap eruit springt
Deze kleurrijke combinatie is niet alleen lekker—hij zit boordevol oogvriendelijke voedingsstoffen die wetenschappelijk ondersteund zijn. Wortels leveren bètacaroteen (een voorloper van vitamine A), bieten leveren nitraten voor een betere circulatie, sinaasappels leveren vitamine C en bladgroenten zoals spinazie of boerenkool leveren luteïne en zeaxanthine.
Studies, waaronder AREDS2, hebben aangetoond dat luteïne en zeaxanthine helpen schadelijk blauw licht te filteren en als antioxidanten in het netvlies werken. Bètacaroteen ondersteunt het zicht bij weinig licht, terwijl vitamine C de bloedvaten versterkt. Nitraat uit bieten kan de bloedtoevoer verbeteren, wat mogelijk de zuurstoftoevoer naar de ogen kan bevorderen.
Geïntrigeerd? Hier is een overzicht van zeven mogelijke manieren waarop deze sap je visie kan ondersteunen:
7. Ondersteuning van betere aanpassing aan Low Light
Velen merken eerst een vager zicht bij schemering. Het bètacaroteen in wortels zet om in vitamine A, essentieel voor de netvliesfunctie. Onderzoek koppelt een hogere inname aan ondersteuning van het behouden van nachtzicht.
- Helpt bij aanpassing bij weinig licht
- Vermindert dagelijkse oogvermoeidheid
- Snel en verfrissend om voor te bereiden
6. Helpen ogen te beschermen tegen blootstelling aan blauw licht
Uren achter schermen kunnen spanning veroorzaken. Luteïne en zeaxantine uit groenten werken als natuurlijke filters. Uit onderzoek blijkt dat ze zich ophopen in de macula en bescherming bieden tegen digitaal blauw licht.
5. Het bevorderen van een gezonde bloedtoevoer naar de ogen
Goede circulatie levert essentiële voedingsstoffen. De nitraten van bieten worden omgezet in stikstofoxide, wat de vatverwijding ondersteunt. Sommig onderzoek suggereert dat dit de bloedstroom van de ogen verbetert.
