Smelt de chocolade en boter in de magnetron of au bain-marie.
Klop de eieren en suiker met een garde tot ze lichtgeel worden en in volume verdubbelen. Voeg vervolgens de gesmolten chocolade toe en meng alles goed door elkaar.
Voeg de gezeefde bloem en het bakpoeder toe en blijf kloppen tot alles goed gemengd is.
Vet een bakvorm in met boter en bestrooi met bloem, en giet vervolgens de chocoladeroom in de bodem.
Vervolgens voegen we de roomkaas toe. We roeren het geheel even door met een vork om de twee mengsels lichtjes te mengen, maar niet te veel.
