Deze 5-minuten wondertaart is een echte revolutie! Snel en makkelijk te maken, perfect voor drukke dagen of zoete trek. Ik heb het afgelopen weekend voor mijn familie gemaakt en het was een succes! Een must-out!
Ingrediënten
voor de cake:
225 g ongezouten
boter 225 g bruine suiker
225 g gemengd gedroogd fruit (rozijnen, aalbessen, rozijnen)
Schil en sap van één sinaasappel
1 theelepel gemalen kaneel
1 theelepel gemengde kruiden (of 1/2 theelepel nootmuskaat en piment)
2 grote eieren, geklopt
225 g bloem met gist erin (of AP-bloem + 2 theelepels bakpoeder) 2
tot 3 eetlepels brandewijn/rum/sherry (optioneel, maar aanbevolen!)
Instructies