Conclusie
Voor volwassenen boven de 60 biedt salie een natuurlijke, toegankelijke manier om de hersengezondheid te ondersteunen als onderdeel van een evenwichtige levensstijl. De potentiële voordelen voor geheugen, antioxidantenbescherming, ontstekingsvermindering en mentale helderheid maken het tot een waardevol culinair kruid met extra welzijnswaarde. Wanneer salie met mate en met de juiste begeleiding wordt gebruikt, kan salie een eenvoudige maar betekenisvolle aanvulling zijn op gezonde verouderingsroutines.