Extra tips:
-
Om de taart extra mooi te maken, kun je de bosbessen na het bakken bestrijken met een laagje abrikozenjam.
-
Varieer met andere soorten bessen, zoals frambozen of bramen.
-
Voeg citroenrasp toe aan het beslag voor een frisse, citrusachtige smaak.
-
Om de kaasvulling nog romiger te maken, kun je een eetlepel crème fraîche toevoegen.